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注水肉的辨別方法國標儀器CSY-R注水肉檢測儀
文章來源:深芬儀器    時間:2016-10-28 18:11:51   

CSY-R快速注水肉檢測儀深芬儀器針對注水肉難題推出國標快速注水肉檢測儀專利產品,快速注水肉檢測儀能夠快速檢測注水豬肉、注水牛肉、注水羊肉、注水雞肉等各種畜禽注水肉,操作簡單、使用方便;CSY-R快速注水肉檢測儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。

注水肉檢測儀

在注水肉檢測領域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結構的快速注水肉檢測儀。CSY- R快速注水肉檢測儀是我公司自主研發生產的高新技術產品,獲得國家發明專利號:ZL201310178317.X 國家實用新型專利號ZL201320262557.3;符合國標《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》檢測標準。CSY- R快速注水肉檢測儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟,排除人為、環境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間不超過10分鐘,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。

目前中國關于注水肉的檢測大部分采用電導法和傳統烘烤法兩種方式。所謂電導法,其原理是采用正負電極針插入肉內,利用肉類中本身含有的結構水中的電導率,與注入水中的電導率不同來進行測量,這決定如果注入的是鹽水、礬水或者污水時,水分中的電導變化不大,導致結果誤差很大。而若是采取傳統烘烤法,工序繁瑣,操作周期長,準確度不夠穩定,這也是注水肉安全事故頻發的重要原因。

CSY-R快速注水肉檢測儀解決了注水肉檢測領域關于測量準確性和測量速度之間的矛盾。采用電磁力傳感器確保稱重準確,環形鹵素燈可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。

另外,CSY-R快速注水肉檢測儀體積小,重量輕,不需要對送檢物品進行預處理,使全部檢測時間縮短為不到10分鐘。這場快速檢測功能使其成為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具。

快速注水肉檢測儀產品優點:

(1) 體積小,重量輕,結構簡單

(2) 精度高,電磁力稱重傳感器確保稱重精度準確度

(3) 不受環境,濕度影響,無需輔助設備

(4) 操作簡單,無需安裝調試培訓

(5) 效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘

(6) 多種分析方式,全自動、定時、半自動滿足各種分析方式

(7) 注水肉檢測儀標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求

(8)紅外加熱方式可直接從物質內部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。

(9) 注水肉檢測儀專利產品、技術保障(國家發明專利號:ZL201320262557.3)

注水肉檢測儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。

快速注水肉檢測儀技術參數:

1、水分測定范圍:0.01-100%

2、水分含量可讀性:0.01%

3、稱重范圍:0-30g

4、傳感器精度:0.001g

5、稱重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱重準確

6、加熱溫度范圍:起始-205℃

7、加熱源:紅外線鹵素環形燈

8、顯示參數:%水分,時間,溫度,重量

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分限量

《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分限量

品 種 豬 肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉

水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%




深芬儀器生產的CSY-R快速注水肉檢測儀發明專利: ZL201310178317.X實用新型專利:ZL201320262557.3外觀專利: ZL201430075376.X,該產品被新浪科技、鳳凰科技、搜狐新聞、京華時報、環球網科技、CCYV法制欄目等各大媒體報道,CSY-R快速注水肉檢測儀能夠快速準確檢測注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。

核心科技:自主品牌  深芬儀器、中國制造、專利產品、 技術保障

運輸保證:優質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內運輸要求。

售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴!

快速注水肉檢測儀以上產品介紹均來自專利: ZL201310178317.X ZL201320262557.3,已申請版權保護。未經我公司授權或者標明出處,任何單位和個人不得轉載、復制、剪輯、鏡像或用于他用,違者將依法追究責任

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